Cérébos s'associe au Grand Tournois Européen de Rugby Universitaire à but humanitaire et s'unit autour d'une même devise : Amitié, Sportivité, Générosité. Agrées par le Ministère de la Jeunesse et des Spots les rencontres se tiendront les 4 et 5 avril 2008 à Beauvais.
www.ovalies.com

Cérébos, fournisseur de la Course Croisière Edhec !
Avec ses 6 000 participants issus des Grandes Ecoles de Commerce ou d'Ingénieurs et ses 160 équipages, la Course Croisière Edhec est le plus grand évènement sportif étudiant d'Europe. Elle célèbre cette année son 40e événement sportif du 19 au 26 avril 2008 aux Sables d'Olonne et propose parallèlement aux régates un grand raid sportif.
www.ccedhec.com

A Paris, situé dans le Village Royal, au 1er étage de la boutique Guy Degrenne, cet atelier de cuisine pour enfants et adultes vous accueille dans un cadre chaleureux et spacieux.

Vous vous sentirez tout de suite à l’aise en rencontrant le chef Pierre-Dominique Cécillon.
www.academiecinqsens.com

Association à but pédagogique & promotionnel, Patrimoine & Terroirs fait tourner dans l’hexagone depuis plus de 10 ans une école itinérante qui accueille sur des sessions de 15 jours des futurs professionnels des métiers de bouche pour une sensibilisation aux produits des différents terroirs de France.
Chaque journée pédagogique (une centaine par an) est ponctuée par un dîner, préparé, présenté et servi par les élèves en formation pour un public averti d’une quarantaine de dégustateurs invités. C’est l’occasion pour les jeunes de mettre en exergue ce qu’ils ont appris dans la journée tout en communiquant sur des produits d’exception.
http://www.patrimoine-et-terroirs.fr/

Organisateur d’une compétition annuelle, le club compte une soixantaine d’adhérents et est régulièrement cités dans la presse locale en raison des bons résultats obtenus par les compétiteurs tant au niveau régional qu’interrégional. Leur objectif premier est la pratique du loisir et de la compétition dans l’esprit du club. La convivialité étant l’une de des priorités.
http://trilaneuveville.free.fr/

Samedi 2 juin 2007 de 8h30 à 12h30.

Cannelloni d'aubergine aux piments d'Espelette, mesclun et réduction de balsamique (Utilisation du gros sel de Bayonne et sel fin de Bayonne au piment d'Espelette)
Bar en coque de sel, galette de pommes de terre cuites en robe des champs, poêlé de légumes minute (Utilisation du gros sel et du sel fin Cérébos)
Feuilleté craquant aux fruits de saison, crème légère et sauce caramel à la fleur de sel (Utilisation de la Fleur de sel d'Algarve)

L'atelier se déroule au :
Lycée Hôtelier Jean Drouant
20 rue Médéric - 75017 PARIS
Tél : 01 58 60 32 26
Métro : Courcelles - Malesherbes
Bus : 84 - 30 - 31

Prix : 75 euros

Pour toute réservation :
http://gretahotelier.scola.ac-paris.fr/CerclesCulinaires.php

Synonyme de qualité, de beauté, de créativité et de solidité, l'univers KENWOOD répond désormais à tous les besoins de la cuisine quotidienne contemporaine, depuis la cuisson quartz jusqu'à la filtration d'eau, en passant par des friteuses entièrement démontables ou des robots ou machines à pain.

http://www.kenwoodworld.com/fr-FR/

Propose des ateliers culinaires au Lycée Jean Drouant (Paris) avec pour objectif de s'initier ou se perfectionner à l'art de la cuisine.

http://gretahotelier.scola.ac-paris.fr/CerclesCulinaires.php

La Chocolaterie et Pâtisserie artisanale et familiale a été créée en 1951 à Bayonne. Au fil des ans, quatre Chocolateries Pâtisseries ont été ouvertes par Serge et Marie-Pierre Andrieu.
L'idée de la création du Bouquet de Chocolats est à l’origine du nouveau concept "l’Atelier du Chocolat", dont le premier a été créé à Bayonne en 1995.
Aujourd’hui, dans les 33 ateliers de France, on y trouve des gourmandises à base de chocolat.
Vous entrez dans l’Atelier du chocolat de Bayonne pour choisir les feuilles de chocolat, humer de délicieuses senteurs de cacao fondu et même admirer l'art déployé par les chocolatières et chocolatiers dans la mise au point, le tablage et fabrication des feuilles de chocolat. En tout, ce sont 24 Chocolats aux parfums différents qui sont présentés dans de larges paniers en osier et sont fabriqués artisanalement qui vous permettrons de faire composer un bouquet de chocolats selon vos goûts.

http://www.atelierduchocolat.fr

 

Cuisines en Fête est un événement en totale adéquation avec son époque. Il met au cour de sa démarche le plaisir de cuisiner mais aussi le plaisir de partager un moment de convivialité et de faire la fête autour d'un bon plat fait maison les vendredi 29, samedi 30 septembre et dimanche 1er octobre 2006.
Cérébos fêtera le goût à Paris mais aussi au Pays Basque.

A Paris, au cour de Bercy Village, Cérébos invite les cordons-bleus, débutants ou simples curieux, à se rendre à l'espace réservé de la marque (Cours Saint Émilion) pour assister à des animations et découvrir ou redécouvrir l'essentiel sur le sel. A Bayonne, Cérébos mettra le goût à l'honneur avec le sel de Bayonne, à l'Hôtel Ibis, chez Jean-Claude Tellechea à l'Auberge du Cheval de Blanc et à la Brasserie de l'Aviron Bayonnais.

www.cuisinesenfete.com

L'atelier des saveurs est une association de la banlieue Toulousaine, dont le but est de promouvoir des cours de cuisine accessibles à tous les passionnés, initiés ou non.

www.atelierdessaveurs.net

Passionné, Guillaume de Kergorlay vous fait partager son goût pour les vins. Chercheur inlassable des meilleurs crus, il part lui-même à la rencontre des petits producteurs viticoles. Son objectif est de vous faire découvrir une sélection de vins agréables et accessibles, du petit vin au vin de propriétaires.
Plus spécialisé sur les vins de Loire et de Bourgogne, son offre s’étoffe aux autres régions au fil du temps et de ses rencontres. Par exemple, il propose douze références différentes dans le Beaujolais, assez inhabituel pour une cave comme la sienne.
Avec ses précieux conseils, il vous orientera au mieux pour choisir un vin à partager à l’apéritif ou autour d’une bonne table.

 

Ses 2 boutiques parisiennes :

Les Caves du Cherche Midi
117 rue Cherche Midi
75006 Paris
Tél. : 01.42.22.86.92

Le sanglier en bottes de cuir
7 rue Letort
75018 Paris
Tél. : 01.42.55.45.87

 

Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

Francine met à votre disposition des farines adaptées à toutes vos recettes et des préparations pratiques pour que la cuisine soit encore plus facile !
http://www.francine.com

Capitale économique, commerciale et portuaire du Pays Basque, Bayonne n'en est pas moins une ville attachante et pleine de charme ou l'art, la culture et la gastronomie vont de paire.
http://www.bayonne-tourisme.com

Pierre Oteïza, La gastronomie de la vallée des Aldudes.
Eleveur et producteur, il propose ses salaisons et plats cuisinés au consommateur.
" Il faut laisser le temps pour l'élevage du porc et surtout à l'affinage des salaisons et jambons sans oublier la convivialité et le plaisir de passer un moment inoubliable ensemble ".
http://www.pierreoteiza.com

Aux frontières de l'Espagne, le Pays Basque vous invite à découvrir des paysages rares, des traditions authentiques et souhaite vous faire vivre des moments d'émotion.
www.tourisme64.com

Fortement implanté au Pays Basque (Bayonne, Biarritz, Anglet, Ciboure-St Jean de Luz), le Groupe Hôtelier SEGERIC compte 10 hôtels et une capacité d'hébergement totale de 833 chambres.
http://www.groupe-segeric.com